Calamares-Ringe

Calamares-Ringe
Rezept unvollständig

Beschreibung

Kurzbeschreibung fehlt

Dazu passen

Rosmarin-Kartoffeln
Tomaten-Sahne-Soße
Zutat ohne Mengenangabe

Zutaten - 4 Portionen

Tintenfisch-Tuben
???
Knoblauch
???
Rosmarin
???
Olivenöl
zum Braten

Schritte

1.
Die Tuben in 1 cm breite Ringe schneiden.
2.
Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen. Alternativ in kleine Stücke schneiden.
3.
Den Rosmarin putzen und klein haken.
4.
Die Tuben in der Pfanne mit Olivenöl anbraten. Das austretende zwischendurch Wasser abschöpfen.
5.
Sobald die Ringe sich etwas zusammen ziehen, den Knoblauch dazugeben, und ggf. auch etwas Öl, wenn zu wenig in der Pfanne geblieben ist.
6.
Wenn die Ringe gut duften, den Rosmarin dazu geben, und noch kurz mit anbraten.
#Meeresfrüchte#Mediterran
Letzte Aktualisierung: 12.4.2023